Главная » 2022 » Декабрь » 19 » Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной
Прикрепления:
01:10
Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной
Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной — В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах — от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая — Терри Тан описывает все многообразие ингредиентов и методов приготовления. Это своего рода гастрономический тур по северному, южному, восточному и западному регионам Китая. Вы узнаете об их истории и традициях, ингредиентах и методах и сможете легко приготовить любое блюдо, прочтя пошаговые инструкции и вдохновившись замечательными иллюстрациями. В книге есть и знаменитые рецепты, такие как утка по-пекински и дамплинги со свининой, и малоизвестные деликатесы: лапша с лобстером, цыпленок нищего, каша из черного риса и сладкая фасоль в сиропе. Здесь вы найдете сотни рецептов, множество информации и 1500 фотографий.
Название: Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной Автор: Тан Терри Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год: 2022 Страниц: 624 Формат: PDF Размер: 77,27 МБ Качество: отличное Язык: русский
Скачать Великая китайская кухня. Грандиозное путешествие и 300 рецептов из Поднебесной
Все материалы на данном сайте предназначены исключительно в ознакомительных целях . Все права на публикуемое ПО, аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам (авторам), и Администрация сайта ответственность за их использование НЕ НЕСЕТ. Если Вы считаете, что какой-либо из материалов нарушает Ваши авторские права, свяжитесь сАдминистрацией. И мы их удалим .
Категория: Книги |
Просмотров: 42 |
Добавил: pmojka
| Теги:
